Jurnal dan Bulletin MANAJEMEN MUTU DAN INDUSTRI PANGAN adalah jurnal ilmiah (peer reviewed) yang memuat paper hasil penelitian, tulisan ilmiah (review), maupun ulasan mendalam tentang suatu topik tertentu dalam bingkai tema Manajemen Mutu dan Industri Pangan. Alamat website jurnal ini adalah: https://cyberpustaka.wordpress.com/ Cara mensitasi isi jurnal adalah dengan menuliskan berturut-turut ... Continue reading →
MANAJEMEN MUTU DAN INDUSTRI PANGAN 